Chị Nguyễn Thụy Thủy Tiên (34 tuổi), làm công việc kinh doanh tại Q.Bình Thạnh (TP.HCM), chia sẻ trước đây chị chưa biết đến cách ủ phân từ rác nhà bếp, vỏ rau củ quả, tôm cá thừa nên rác đều mang đi bỏ. Từ khi tham gia các hội nhóm trồng cây tại nhà, chị Tiên học cách ủ phân, vừa tận dụng nguồn rác thải hữu cơ, vừa tiết kiệm được chi phí phân bón và có nguồn thực phẩm xanh sạch phục vụ gia đình.

Khi chế biến thức ăn, một số loại rác thải như vỏ hoa quả, rau củ thừa, bã nước ép, nước vo gạo, bã cà phê, vỏ trứng, xương cá, vỏ tôm… được chị Tiên giữ lại và chia theo loại để chôn trực tiếp dưới đất hoặc ủ rác làm nước tưới cây. Theo kinh nghiệm của chị, với bã cà phê có thể chôn trực tiếp trong đất, còn vỏ rau củ, trái cây các loại thì cắt nhỏ, rắc phân hữu cơ vi sinh trichoderma lên trên, sau đó lấp đất lại, ủ trong vòng một tháng là có thể dùng làm phân bón cây. Vỏ trứng các loại, chị Tiên mang phơi khô, sau đó nghiền nhỏ, dùng để trộn với đất hoặc bón trực tiếp cho cây rất tốt.