Cá mú (Tên khoa học: Epinephelus fuscoguttatus) là một loại cá biển thuộc họ Cá mú (Serranidae). Cá mú được phân bố rộng rãi ở vùng biển nhiệt đới và ôn đới của châu Á, Đông Nam Á và Úc. Đây là một loài cá biển có kích thước lớn, thường được tìm thấy ở các rạn san hô, đáy đại dương và khu vực đáy cát.

Tại Việt Nam, cá mú cũng rất phổ biến và là một trong những loại cá biển quý hiếm được ưa chuộng trong ẩm thực. Cá mú thường được khai thác từ biển hoặc nuôi trồng trong các trại nuôi cá để cung cấp cho nhu cầu ẩm thực và xuất khẩu.

Đây là một loại cá có giá trị kinh tế cao và mang đến nhiều món ăn ngon, đa dạng cho người dân. Tuy nhiên, để bảo vệ nguồn lợi này, việc quản lý bền vững và bảo vệ môi trường biển là rất quan trọng để duy trì nguồn cá mú và các loài cá biển khác trong tương lai.